Demnächst im Radio

  • Bananen und Sportgewichte
    Radio SRF 1 28.01.2020 11:40

    Trends in der Sporternährung: Öko, «low carb», Supplemente

    28.01.2020 11:40

    Die Sporternährung ist dem Rest der Ernährung häufig voraus. Was die Sportlerin schneller, den Sportler stärker macht, tut auch den Normalsterblichen gut. Trends in der Sporternährung sind ein Blick in die Zukunft.

  • Radio SRF 1 03.02.2020 11:40

    Fasnachtszeit ist Schenkelizeit

    03.02.2020 11:40

    Zur närrischen Zeit gehören Schenkeli einfach dazu! Klassisch wird das Fasnachtsgebäck frittiert. Auch der "schmutziger Donnerstag" hat seinen Ursprung im Fett, das früher als "Schmutz" bezeichnet wurde. Ist es möglich, Schenkeli auch mit weniger Fett im Backofen zu backen?

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