Demnächst im Radio

  • Tomaten, Mozzarella und Olivenöl.
    Radio SRF 1 27.06.2017 11:40

    Insalata Caprese – Ein italienischer Sommerschmaus

    27.06.2017 11:40

    Die Insalata Caprese ist ein beliebtes Sommergericht, das aus den drei Hauptzutaten Tomaten, Mozzarella und Basilikum zubereitet wird. Wegen seiner Beliebtheit und wegen seiner Farben (weiss, rot, grün) gilt dieser Salat als eines der italienischen Nationalgerichte.

  • SRF1-Hörer Peter Hafner präsentiert sein Lieblingsrezept:«Phat Peter».
    Radio SRF 1 03.07.2017 11:40

    «Mein Lieblingsrezept»: «Phat Peter» von Peter Hafner

    03.07.2017 11:40

    SRF1-Hörer Peter Hafner aus Luzern isst fürs Leben gern scharf. Kein Wunder hat's ihm die Asiatische Küche angetan. Und kein Wunder auch, war er sofort mit von der Partie, als ein Arbeitskollege vorschlug, beim Thailänder in der Nähe zum Lunch zu gehen.

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